惠州商用冷柜怎么使用

价格面议2021-08-25 05:11:50
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惠州商用冷柜怎么使用

商用冷柜是市场经济的产物,随着各大饮料、冰淇淋、速冻食品厂商的发展壮大市场规模不断扩大,产品形式逐步细分。最初,市场上一般用保温箱来保持物品的温度,后来随着冷柜的出现,采用普通发泡门冷柜储存饮料、冰品用于超市、街头摊点等销售,快消品的飞速发展带动了商用冷柜的开发上市,由于展示更加直观、存储温度更加专业,使用更加便利,商用冷柜的市场规模迅速扩大。

家用冰柜一般按三星级设计,柜内温度在-18℃~-28℃,用于贮存冷冻食品。因温度单一,因而结构简单;冷冻 能力大,一般家用冷冻柜的容积为100L;具有:深冷速冻能力,不破坏食品的风味;保温效果好,一般停电24小时不 会出现化霜现象。

商用立式冰柜在商用过程中主要作用是保证冷藏食物商品的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析,要想保持食物商品的新鲜, 一方面需要商用立式冰柜内部具有恒温强"冻力”,另一方面,需要保持商用立式冰柜内的空气净化新鲜。

商用冷柜要定期清洁。每年至少两次对商用冷柜进行清洁。清洁商用冷柜时先切断电源,用软布蘸上清水或食具洗洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。清洁完毕,将电源插头牢牢插好,检查温度控制器是否设定在正确位置。

假如连续七天以上不使用冷柜的话,应该把电源插座拔掉并收好,不能乱扔在地板上。假如停用的时间超过一个月以上,最好定期通电一次,且每次通电保证在一小时左右,这样能够防止里面的管件滋生细菌和被腐蚀,延长设备的实用寿命。

商用冷柜款式多,风格多异,用途宽泛,满足了各大场景的使用需求,深受商家的信赖。然而,商用冷柜厂家众多,加上大部分冷柜属于加工定制品,所以没有严格的标准和规则。在质量方面我们无法与传统的家用冰柜比拟。但这并不代表商用冷柜的质量就不行或者无法得到保障。

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